Château Cheval Blanc 2021

Château Cheval Blanc 2021 – Premier Grand Cru Classé A

Nom : Château Cheval Blanc
Millésime : 2021
Région : Saint-Émilion, Bordeaux, France
Cépage : 52% Cabernet Franc, 43% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
Teneur en alcool : environ 13 %
Taille de la bouteille : 750 ml
Note : Robert Parker (RP) 96 | Wine Spectator (WS) 95 | James Suckling (JS) 97

Notes de dégustation

Le Château Cheval Blanc 2021 est un millésime qui illustre l'engagement du domaine pour l'élégance, l'équilibre et la précision . Il présente une robe rubis brillante aux reflets vibrants , mettant en valeur sa finesse et sa pureté.

Au nez , il offre un bouquet raffiné et aromatique de groseilles rouges et noires, de framboises sauvages, de violettes, de graphite et d'herbes écrasées , délicatement complété par des notes de cèdre, de tabac et d'épices exotiques .

Le palais est moyennement corsé, mais incroyablement expressif et structuré , mettant en valeur des tannins soyeux, une acidité fraîche et une profondeur remarquable . Des couches de fruits noirs, des notes florales et des nuances minérales se déploient harmonieusement, menant à une finale longue, précise et élégamment texturée . Ce millésime se montre déjà magnifiquement mais continuera d'évoluer au cours des 30 prochaines années .

Faits saillants du millésime

Le millésime 2021 à Bordeaux a été caractérisé par des conditions plus fraîches et une saison végétative plus longue , permettant une maturation lente et homogène et une excellente expression aromatique . Malgré les difficultés rencontrées en début de saison, la gestion méticuleuse du vignoble du Château Cheval Blanc a permis d'obtenir un vin d'une fraîcheur, d'une pureté et d'un équilibre exceptionnels .

✔ Un Premier Grand Cru Classé A raffiné et structuré d'une précision remarquable
✔ Tanins soyeux et acidité vive pour un potentiel de vieillissement à long terme
✔ Un millésime qui met en valeur le savoir-faire du domaine en Cabernet Franc et Merlot
✔ Production limitée, mettant l'accent sur l'exclusivité et l'excellence

Pourquoi c'est spécial

Le Château Cheval Blanc 2021 est un millésime qui capture parfaitement l'essence du terroir de Saint-Émilion , offrant un équilibre harmonieux entre puissance, finesse et profondeur aromatique . Ce vin est une acquisition incontournable pour les collectionneurs et les amateurs de grands vins , offrant une expérience de dégustation sophistiquée et intemporelle .

Stockage et service

• Conserver dans un environnement à température contrôlée avec une humidité stable.
• Température idéale de service : 16-18°C (60-65°F) .
• A carafer 1 à 2 heures avant de servir pour sublimer sa complexité aromatique.

Disponibilité

Le Château Cheval Blanc 2021 est disponible en quantités limitées , reflétant sa production méticuleuse et son exclusivité . Nous assurons des mises à jour des stocks en temps réel , de sorte que tous les vins répertoriés sont prêts à être expédiés immédiatement , garantissant une expérience d'achat fluide et sécurisée.

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